California Dish

Author: Jeremiah Tower
Publisher: Simon and Schuster
ISBN: 9781451603668
Size: 71.23 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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No other chef/restaurateur who was there at the very beginning is better positioned than Jeremiah Tower to tell the story of the American culinary revolution.

Start The Fire

Author: Jeremiah Tower
Publisher: Anthony Bourdain/Ecco
ISBN: 9780062498434
Size: 31.31 MB
Format: PDF, Docs
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In Start the Fire, this revised edition of his memoir, California Dish, Tower shares with wit and honesty his insights into cooking, chefs, celebrities, and what really goes on in the kitchen.

Eine Kurze Geschichte Der Menschheit

Author: Yuval Noah Harari
Publisher: DVA
ISBN: 364110498X
Size: 42.51 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Anschaulich, unterhaltsam und stellenweise hochkomisch zeichnet Yuval Harari die Geschichte des Menschen nach und zeigt alle großen, aber auch alle ambivalenten Momente unserer Menschwerdung.

Kochen

Author: Michael Pollan
Publisher: Antje Kunstmann
ISBN: 3888979897
Size: 33.91 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
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Am besten geht man dazu einfach in die Küche, meint Michael Pollan. Und das tut er in seinem neuen, aufregenden Buch "Kochen" und vermisst das Terrain der Küche auf ungewohnte Weise.

Wer Beherrscht Die Welt

Author: Noam Chomsky
Publisher: Ullstein eBooks
ISBN: 3843714436
Size: 76.40 MB
Format: PDF, Docs
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Welche Folgen hat das für den Rest der Welt? In seiner so brillanten wie präzisen Analyse zeigt Noam Chomsky die fatalen Folgen der imperialen Politik der USA für das ohnehin immer chaotischere Zusammenleben auf unserem Planeten.

Fremder In Einer Fremden Welt

Author: Robert A. Heinlein
Publisher: Heyne Verlag
ISBN: 3641032733
Size: 38.96 MB
Format: PDF, Kindle
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Der Mann vom Mars Die erste Mars-Expedition ist auf dem roten Planeten abgestürzt, und erst zwanzig Jahre später erreichen erstmals wieder Menschen den Nachbarplaneten.

Bald

Author: Kelly Weinersmith
Publisher: Carl Hanser Verlag GmbH Co KG
ISBN: 3446257829
Size: 80.43 MB
Format: PDF, ePub, Docs
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Jetzt haben er und seine Frau Kelly ein Buch über zehn vielversprechende Zukunftstechnologien geschrieben, die unsere Welt schon bald zu einem besseren Ort machen könnten ... wenn alles gut geht.

Zehn Tage Die Die Welt Ersch Tterten

Author: John Reed
Publisher: MEHRING Verlag GmbH
ISBN: 3886346927
Size: 31.72 MB
Format: PDF, ePub
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Aber in meiner Schilderung der Geschichte dieser großen Tage habe ich versucht, die Ereignisse mit den Augen eines gewissenhaften Reporters zu sehen, der nichts anderes will als die Wahrheit schreiben." John Reed